Menú Origen
Disfruta de esta experiencia gastronómica tradicional.
Nos hemos enfocado en diseñar un menú especialmente preparado para ti
Con ingredientes propios de la Región Valles del Estado de Jalisco y en particular del municipio de Teuchitlán, las manos de cocineras tradicionales preparan este delicioso menú hecho para ti.
Los alimentos en las culturas prehispánicas se realizaban en un entorno de agradecimiento, festejo y alegría, por ello, queremos compartir contigo esta interesante costumbre.
Durante las experiencias de ORIGEN podrás disfrutar de diversos menús, adecuados especialmente para cada época del año.
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Picaditas hechas a mano, preparadas al momento con maíz de colores, provenientes de la región.
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Mole Tradicional, preparado con la receta original hecha de semillas, chiles y granos; este delicioso platillo, tradicional por excelencia en la gastronomía mexicana, lo podremos disfrutar con diversos acompañamientos como lo son pollo, ancas de rana u otra proteína que se prepare de forma tradicional en la Región.
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Arroz Rojo, el cual ha sido preparado con la receta tradicional de Teuchitlán.
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Tortillas recién hechas y torteadas a mano con maíz de colores.
Testimonios
La comida ha sido una experiencia muy agradable, pues siempre comemos sin saber más que la forma de preparar los platillos, pero en esta ocasión, el equipo de ORIGEN, nos compartió más conocimiento e información de los platillos que forman parte del menú que comimos.
Fabiola Morales.
Que experiencia tan agradable, saber más de nuestra gastronomía, y sobre todo el conocer formas de preparar los alimentos nuevas para mí, que en tiempos pasados eran tradición de todos los días.
Liliana Garcia.
Mexican food is very delicious, on this visit we tried new dishes that we did not know, and that are now part of our list of favorite food.
Stephen Ross
Vive experiencias que se quedarán grabadas en tu memoria.
Nuestra tierra nos muestra sus raíces con una representación perfecta del cosmos. Abre los ojos a las huellas de un pasado glorioso que forma parte de nuestra identidad. Déjate consentir por nosotros y forma parte del…
ORIGEN... donde todo comenzó.
...donde todo comenzó